Rezept: Tomatenbutter

für die nächste Party

Zutaten

• 250g Butter
• 1/2 Tube Tomatenmark
• 2 Zehen Knoblauch
• 10 getrocknete Tomaten (in Öl)
• 3 Spritzer Tabasco
• Salz, Pfeffer

Zubereitung:

• Butter auf Zimmertemperatur
• Tomaten abtropfen und pürieren
• Knoblauch schälen und durch Knoblauchpresse in die Butter drücken
• gut umrühren
• im Kühlschrank lagern